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밤껍질 쉽게 벗기는 방법 물 담그기

가을 제철 밤을 맛있게 즐기고 싶지만 딱딱한 껍질 때문에 고민이셨나요? 병뚜껑 하나만 있으면 1초에 하나씩 밤껍질을 쉽게 벗길 수 있는 초간단 방법들을 소개합니다.밤을 물에 담그는 시간밤껍질을 부드럽게 만들기 위해서는 물에 불리는 과정이 중요합니다. 깨끗이 씻은 밤을 찬물에 30분-1시간 정도 담가둡니다. 소금 두 스푼을 넣은 물에 담그면 효과가 더욱 좋습니다. 시간이 부족할 때는 뜨거운 물에 10-20분간 담가두는 것도 가능합니다.병뚜껑으로 안전하게 칼집 내는 방법병뚜껑을 활용하면 밤이 튀지 않고 안전하게 칼집을 낼 수 있습니다. 밤이 들어갈 수 있는 크기의 병뚜껑을 준비한 후, 밤을 올리고 십자(+) 모양으로 칼집을 냅니다. 병뚜껑이 칼집의 깊이를 일정하게 잡아주어 튀지 않고 일정한 간격으로 자를 수..

카테고리 없음 2025.10.08

밤 껍질 잘까지게 삶는 방법 까는 기계

밤의 계절이 돌아오면 달콤한 찐밤이 생각나지만, 딱딱한 껍질 때문에 포기하는 경우가 많습니다. 올바른 밤 삶는 방법과 편리한 밤까는 기계를 활용하면 간편하게 밤을 즐길 수 있습니다.밤 껍질 잘까지게 삶는 방법밤 껍질이 잘 벗겨지려면 준비과정부터 차근차근 따라해야 합니다. 먼저 밤을 소금물에 깨끗이 씻어 이물질을 제거한 후, 찬물에 30분-1시간 정도 불려줍니다.물에 뜨는 밤은 벌레가 먹은 밤이므로 골라내야 하며, 밤의 윗부분에 십자 모양으로 1cm 정도 깊이의 칼집을 넣어줍니다. 찜기에 물이 끓으면 밤을 넣고 큰 밤은 30분, 작은 밤은 20분간 찐 후 불을 끄고 10분간 뜸을 들입니다.마지막으로 찐 밤을 찬물에 담가 식히면 열팽창과 수축으로 껍질과 알맹이 사이에 공간이 생겨 껍질이 쉽게 벗겨집니다.전자..

카테고리 없음 2025.10.08

10월 제주도 2박3일 완벽 여행코스 가족여행

10월의 제주도는 가을빛으로 물든 자연과 쾌적한 날씨가 어우러져 가족여행 최적의 시기입니다. 평균 기온이 낮 20-23도, 밤 15-18도로 야외활동에 이상적이며, 억새와 핑크뮬리가 만개하는 아름다운 계절입니다.10월 제주도 여행코스 2박3일 일정 추천1일차: 동쪽 코스성산일출봉 → 우도 → 섭지코지 → 비자림 → 함덕해수욕장성산일출봉은 제주 대표 관광지로 가족 모두가 함께 오르기 좋은 코스입니다. 우도는 성산항에서 15분 배편으로 이동 가능하며, 아이들과 함께 자전거를 타며 섬을 둘러볼 수 있습니다. 섭지코지의 해안절경과 유채꽃밭은 10월에도 아름다운 풍경을 선사합니다.2일차: 서쪽 및 중산간 코스한라산 1100고지 → 산굼부리 → 새별오름 → 협재해수욕장 → 한담해변한라산 1100고지는 10월 단풍이..

카테고리 없음 2025.09.27